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Glossary of the food production industry

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Glossary of the food production industry

Original title : Lexique de l'industrie alimentaire et agroalimentaire

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>Description

This bilingual French-English/English-French glossary includes over 4,000 words. It covers all food processing industries, agricultural products including food processing and preservation. It will greatly assist the reader who needs to verify terminology in both languages.

General Information : Broché

>Features

  • Terms : 4000
  • Published: 01/01/1996
  • Reference: 36712102
  • Type: book
  • Recommended Price: 14.00 € incl. VAT
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