Dictionary of Nutrition and food processing
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Dictionary of Nutrition and food processing

PHILIPPSBORN

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This dictionary reviews all the vocabulary concerning the field of nutrition and food techniques in English, German French and Portuguese. It also contains a precise and easy-to-use index in each language.


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  • Terms : 5970
  • Index available
  • Published: 01/09/2002
  • Reference: 36712207
  • Type: book
  • Recommended Price: 285.00 € incl. VAT

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