Les mots de la cuisine et de la table

GUILLEMARD
14.24 € TTC (13.49€ HT)

>Description

La cuisine n'est pas uniquement affaire de recettes, mais également de mots. Cuisiniers et restaurateurs ont leur vocabulaire secret, et les gourmets eux-mêmes ont amassé un trésor de mots succulents. Érudite et gastronome, Colette Guillemard parcourt ces langages entremêlés et nous en donne les clés.

Informations diverses : Relié

>Caractéristiques

Langue : français Catégorie : Locutions/Expressions Françaises Auteur : GUILLEMARD Pages : 431

Termes : 500 Index disponible Parution : 01/07/1995

Référence : 11824117 Type : livre Prix éditeur : 15.00 € TTC

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